W soboty 18 i 25 grudnia w Polsacie Ewa Wachowicz przygotuje dania na świąteczny stół! Obejrzyjcie i poszukacie inspekcji! A może zaskoczycie Waszych gości potrawami innymi niż dotychczas przygotowywaliście na wigilijną kolację i święta Bożego Narodzenia?
W soboty 18 i 25 grudnia w Polsacie Ewa Wachowicz przygotuje dania na świąteczny stół! Obejrzyjcie i poszukacie inspekcji! A może zaskoczycie Waszych gości potrawami innymi niż dotychczas przygotowywaliście na wigilijną kolację i święta Bożego Narodzenia?
Niecały tydzień przed Bożym Narodzeniem Ewa Wachowicz przygotuje potrawy wigilijne. Zacznie od fasoli z suszonymi śliwkami, ale nieco inaczej, ponieważ to tradycyjne, postne danie przybierze formę zupy. Na danie główne będzie zaskakujący filet z karpia. A zaskakujący z tego powodu, że Ewa ukryje smażoną rybę w paprykarzu, opowiadając przy okazji historię polskiego hitu eksportowego sprzed lat. Mało kto wie, że poczciwą konserwę rybną ze Szczecina sprzedawano niegdyś do ponad 30 krajów, a jej pierwowzorem była potrawa narodowa Senegalu. Na deser będzie keks, czy też, jak mówi się w Krakowie, cwibak. Ponadto, autorka programu pokaże, jak zrobić karmelizowaną cytrynę.
Wolicie sernik czy makowiec? A może lubicie tak jedno, jak i drugie? W ostatnim w 2021 roku odcinku programu „Ewa gotuje“ zaprezentowany zostanie przepis na dwa w jednym, czyli sernik makowy lub jak kto woli makowiec serowy. Innymi słowy, placek zrobiony z masy serowej oraz makowej. Ale to na deser, bowiem program zacznie się od szybkiej sałatki z makaronem ryżowym i smażonym kurczakiem, która na pewno przypadnie do gustu świątecznym gościom. Daniem głównym będzie szynka pieczona pod płatem słoniny, podana z chutneyem ananasowym i kiszoną pietruszką. Ewa podpowie też, jak zamarynować solone płaty śledziowe.
„Ewa gotuje” odcinek 440 i odcinek 441 – emisja w sobotę 18 grudnia o godzinie 10:10 i w sobotę 25 grudnia o godzinie 9:35 w Polsacie oraz Polsat Go
